八王子ダイニングバー「メリメロ」 あんちゃんのブログ

今日、期日前投票に行って来ました。
今回くらい、迷った選挙はありません。白紙投票が、頭をよぎりました。料理するにも市場で食材を選ぶしかなく、市場にない食材を使うには自分で産地に仕入れに行くか、採って来なければならないのと同じではないか。
やはり、候補者から選ばなければならないと、ちゃんと投票してきました。

もし、投票する人がいないというなら、立候補するべきではないのでは？
仕事も、会社員では？と思う人が起業するのと、同じだと思う。

だから、必ず選挙に行こう！

本日のオススメは福岡から来たばかりの馬刺しです。

只今、馬刺し到着しました。

福島県産、白ワイン入荷しました。
大沼郡新鶴地区のシャルドネを使った辛口地ワインです。

 

今シーズンの入荷も最後になりそうです。

火を入れても縮まない、大きく味のしっかりしたプリプリの牡蠣をお見逃さないよう
に！！

オススメは　シンプルに「焼きカキ」または、「カキのムニエル、リゾットぞえ」で
す。